Descrição
Alguns dos benefícios do trigo.
Rico em vitaminas B1, B2. B3 e E, bem como os minerais ferro, potássio, cobre, magnésio e fósforo.
Contém 12% de proteína e todos os aminoácidos essenciais (especialmente lisina).
Contém fitoquímicos, como rutina (um flavonóide antioxidante).
Utilização em tabuleiro com fibra de coco:
Colocar na bandeja de cultivo 3 cm a 4 cm de fibra de coco ou similar.
Espalhar as sementes sobre o substrato.
Regar com muito cuidado para não arrastar as sementes, o melhor é usar o borrifador com água.
Colocar a bandeja num local com temperatura ambiente entre os 20 a 25 graus.
Durante 3 dias colocar uma cobertura sobre a bandeja de forma a manter o ambiente escuro e húmido.
Após os 3 dias de escuridão, retirar a cobertura e colocar a bandeja num lugar com luminosidade.
A colheita também depende da semente que vamos usar, varia entre 7 a 21 dias, as sementes de trigo sarraceno devem estar prontas para colheita entre 8 a 12 dias.
Em geral todas as sementes podem ser produzidas neste método.
Nesta altura atingirá seu ideal valor nutricional.
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